Celebrado em 16 de outubro, o Dia Mundial da Alimentação foi criado em 1979 pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) com o objetivo de conscientizar a população sobre a importância de garantir a segurança alimentar e o acesso a uma nutrição adequada para todos. A data marca também a fundação da FAO, em 1945, e reforça o compromisso global com o combate à fome, à má nutrição e à pobreza.
Em 2025, o tema da campanha mundial destaca a necessidade de sistemas alimentares mais sustentáveis e resilientes, capazes de oferecer alimentos saudáveis e acessíveis sem comprometer o meio ambiente. Isso envolve desde a produção responsável no campo até o consumo consciente nas cidades, promovendo hábitos alimentares que respeitem o planeta e contribuam para o bem-estar coletivo.
A alimentação saudável é um direito humano essencial e um fator determinante para a saúde. No Brasil, as políticas públicas de segurança alimentar e nutricional, aliadas à atuação do Sistema Único de Saúde (SUS), desempenham papel fundamental na promoção de práticas alimentares equilibradas, na prevenção de doenças crônicas e na valorização da agricultura familiar, que fornece alimentos frescos e nutritivos às comunidades.
Neste Dia Mundial da Alimentação, o convite é para repensar nossas escolhas à mesa: preferir alimentos naturais, evitar o desperdício, apoiar produtores locais e adotar práticas que unam saúde, solidariedade e sustentabilidade. Pequenas atitudes cotidianas podem gerar grandes transformações para um futuro com mais equidade e qualidade de vida para todos.

Fonte:
Ministério da Saúde
Referência:
DIA Mundial da Alimentação: Alimentação. Ministério da Saúde: Gov.br, site, 16 out. 2025. Disponível em: https://www.gov.br/saude/pt-br/assuntos/saude-brasil/eu-quero-me-alimentar-melhor/noticias/2022/16-de-outubro-dia-mundial-da-alimentacao. Acesso em: 16 out. 2025.



















